All posts tagged "peel-ginger"

ಶುಂಠಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಬಿಡಿಸಲು ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ ಸರಳ ವಿಧಾನ; ಸ್ಪೂನ್ ಇದ್ದರೆ ಸಾಕು

ಮಂಗಳೂರು: ಮೊದಲು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಹಾಕಿ. ಆಗ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಕಟ್ ಮಾಡಲು ಹೋಗಬೇಡಿ. ದೊಡ್ಡದಾದ ಶುಂಠಿ ಇದ್ದರೆ ಅದರ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಬಹಳ...