ಮಂಗಳೂರು: ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಉಪ್ಪು ಬೇಕೇ ಬೇಕು. ಉಪ್ಪು ನೋಡಲು ಸಣ್ಣದಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಇಲ್ಲ ಅಂದ್ರೆ ಅಡಿಗೆಗೆ ರುಚಿಯೇ ಇರೋದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅಡುಗೆಗೆ ಹಾಕಿರುವ ಉಪ್ಪು ಹೆಚ್ಚಾದ್ರೆ ನೀವು ಏನು ಮಾಡ್ತಾ ಇದ್ರಿ? ಇನ್ಮುಂದೆ...
ಮಂಗಳೂರು: ಅಕ್ಕಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಡುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಷ್ಟವೇ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಾಡುವ ಸಣ್ಣ ಪುಟ್ಟ ತಪ್ಪುಗಳಿಂದ...